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烧碱-长春森锐纸箱厂烧碱(工业用氢氧化钠)一直是作为糊化剂来使用的,适量的加入能起到促进淀粉糊化和减少凝沉的作用。首先,烧碱能与淀粉中的羟基结合,破坏部分氢键,使淀粉大分子之间的作用力减弱,降低糊化温度;其次,烧碱溶于淀粉液时会放出大量的热,使得淀粉分子膨胀、糊化,从而使淀粉溶液具有黏性;第三,一定量烧碱的加人可使黏合剂具有较好的流动性,并且不易霉变。若在淀粉中加人氧化剂对其进行氧化改性,烧碱又可用于调节pH值,保证碱性氧化条件,还会使氧化淀粉的羧基变为钠盐,增加亲水性和溶解性。 通常采用的烧碱有结晶状、棒状、片状和含 30%NaOH的水溶液,只要纯度合格,任何状态的烧碱都可以使用。但在配制淀粉黏合剂时,烧碱通常以水溶液的形式加入到淀粉液中。 在纸箱行业,烧碱用量一般控制在黏合剂重量的1%以下。以加入氧化淀粉液中,搅拌 20min淀粉液为半透明糊状时为宜。若烧碱量过大,超过全部糊化过程所需用量,胶液流动性大,黏度降低,使黏合剂的pH值增大,制成的瓦楞纸箱容易返黄,造成瓦楞纸箱表面油墨变色;烧碱量小,搅拌20min后,一直为白色或乳白色糊状,不透明也不黏;若用量太少,则放出的热量少,糊化作用不充分,黏性差,黏结力差,易变稠。烧碱的用量从实际观察,一般为淀粉的8%~12%较为合适。 上一篇硼砂-长春森锐纸箱厂下一篇淀粉糊的性质-长春纸箱厂 |